Все чаще на свадебном торжестве можно увидеть «сладкий стол» или кэнди-бар. Сладкий стол – это стилизованный под тематику торжества стол со сладостями. Зимние свадьбы отличаются неповторимой теплотой и уютом, поэтому оформление зимнего сладкого стола требует особого внимания. Любое агентство, в сферу услуг которого входит организация свадеб, окажет услуги по декорированию стола для лакомств.

Выбор сладостей для сладкого стола зимой органичен только вашей фантазией. В холодное время года уместнее подать выпечку и шоколад. Угощением могут быть сдобное печенье и необычные пирожные в форме елочек и снежинок, поздние сорта яблок в карамели, самодельные конфеты с посыпкой в цвет вашей свадьбы. Маленьких гостей праздника порадует печенье с шуточными предсказаниями. Создаст теплую атмосферу и добавит уюта домашний пирог по старому бабушкиному рецепту и варенье из ароматных ягод. Из зимних напитков стол могут украсить горячий шоколад, пунш, грог, кофе со сливками.

Оформление стола перекликается с общей стилистикой свадебного дня. Основой композиции является посуда. Вазы и вазочки, этажерки и конфетницы, колпаки, баночки и даже спилы деревьев и куски бересты. Цвет посуды должен быть созвучен с колористикой свадьбы. Как правило, для большей привлекательности, угощение располагают в разных плоскостях: укладывают башенками, подают на подставках. Чтобы подчеркнуть тематику свадебного дня пирожные украшаются флажками и табличками, пестрыми обертками, ленточками, ярлычками. Ваши зимние фотографии могут стать оригинальным украшением для оформления стола. Напишите пожелания для гостей на порционных мешочках для сладостей и позвольте им взять немного с собой. Из природных материалов можно декорировать стол мхом, шишками и ветками растений, орехами, зимними ягодами, палочками корицы. Украшением стола могут стать букеты из конфет ручной работы, оригинальные свечи.

Интересно будет смотреться задник для стола на зимнюю тематику, которым может служить фотография или картина большого формата.

Чтобы праздник не был испорчен, советую при оформлении стола предусмотреть некоторые мелочи. Для десертного стола лучше не выбирать фрукты и десерты, которые могут быстро обветриться или растаять. Кроме лакомств стоит предусмотреть салфетки. Посуду для сладкого стола следует выбрать такую, чтобы при случайном опрокидывании она не пострадала. Расположить сладкий стол желательно в зоне, где вы встречаете гостей. Все присутствующие смогут не только полюбоваться, но и сделать фото на фоне произведения декоративно-кулинарного искусства.

Сладкий стол в холодное время года станет украшением вашего торжества, а угощение подарит вам и гостям праздника ощущение домашнего тепла в зимний день.

• Назад
• Вперёд